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2006年8月28日
よ〜〜く冷えた焼きナスが好きです。 そして、最近のお気に入りの料理は、ガーリックの効いたパプリカのマリネでよく作ります。
今日は、フッと思いつき、まだ味付けしていない焼きナスの上に、そのパプリカのマリネを載せてみました。 彩りが綺麗で、食をそそる1品に♪ 食べると、メチャ美味しい☆ 思わずおかわりもして、ナスを2本分は、ぺロッと食べてしまいました(笑) 定番メニューが、1つ増えました☆☆
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