2006年11月23日

自家製サフランを使って♪




今夜の夕飯は、グリーンカレーでした。
ライスは、SKIPガーデンのブログで紹介したサフランの花から採取したものを使った
サフランライスですq(^-^q)
ちゃんと市販のものと同様の色と香りがついた美味しいライスでした(*^^*)
最近、タイ風カレーにはまり、毎週食べているという友達から勧められて作ったグリーンカレー・・・
ココナッツの香りが食をそそり、我が家にもブームがやってきそうです☆