2006年12月26日
“ブリュッセルワッフル”にチャレンジp(^-^)q
昨日届いたサンタさんのプレゼント・Vitantonio バラエティサンドベーカー
イースト菌で膨らませるタイプの“ブリュッセルワッフル”にチャレンジです♪
発酵を終え、焼く寸前の生地からは、イースト菌の匂いが立ち込めていました。
イースト菌の香り、癖はありますが、嫌いではない私・・・
その香りを楽しんでいると、横でじゅん君も満足げな顔で鼻をクンクンさせていて、、思わず微笑んでしまいました(*^^*)
そして、ワッフル完成☆
美味しそうでしょ！？
美味しかったです（笑）
次は、ベーキングパウダーを使って膨らませるアメリカンワッフルを作ってみようっと♪
- by RIKA
- at 23:49