2008年05月05日

ホッカホカ☆肉まん

昨日のべーグル作りがことのほか楽しかったので・・・


今日は、私の強い見方☆フードプロセッサーを使って、肉まん作りスタート!

生地も具も作れたところで、じゅん君登場☆


生地を丸く伸ばして、具を載せて


キュクキュッと包んでくれました(*^^*) 

そして、2度目の発酵を済ませて、蒸し器に入れ


完成~ッ♪

お味はねっ、美味しかったけど、551のブタまんには負けます(>.<)
でも、生地のデキは主人に120点をもらいました(^-^)v
次は、中の具をもう少し研究して作るぞ!!