2008年05月05日
ホッカホカ☆肉まん
昨日のべーグル作りがことのほか楽しかったので・・・

今日は、私の強い見方☆フードプロセッサーを使って、肉まん作りスタート!
生地も具も作れたところで、じゅん君登場☆

生地を丸く伸ばして、具を載せて

キュクキュッと包んでくれました(*^^*)
そして、2度目の発酵を済ませて、蒸し器に入れ

完成~ッ♪
お味はねっ、美味しかったけど、551のブタまんには負けます(>.<)
でも、生地のデキは主人に120点をもらいました(^-^)v
次は、中の具をもう少し研究して作るぞ!!
- by RIKA
- at 23:54
