2008年11月 8日
秋色りんごジャム。
注文していた紅玉のりんごが、（画像に写っているのは１つですが・・・汗）たくさん届きました。
思っていたより、たくさん届いて、戸惑う私(ﾟﾛﾟ屮)屮
まず最初に、りんごのコンポートを作ってみました。
淡いピンク色の 可愛いコンポート。
家族に食べてもらうと、「美味しい！」と好評でした。
嬉しいな♪
今日は、じゅん君と、りんごジャムを作りました。
甘蔗糖とはちみつで、甘みを付けたりんごジャム。
甘蔗糖の色で、少しブラウンがっかていますが、この色が秋らしくって気に入りました。
まずは、ヨーグルトにたっぷりかけて食べました。
酸味と甘みのハーモニー・・・美味しいジャムができました♪
紅玉のりんご、まだ２つ残っています。
お天気の良い日から、天日干しを始めて、干しりんごを作りたいな・・・
と、企んでいます( ﾟｰﾟ*)｡･:*:･
駄目にすることなく、ちゃんと使いきれそうです♪
（ホッ・・・笑）
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