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2011年7月20日

金沢旅行と嬉しい再会^^

3連休初日 16日の夕方

仕事先の主人から、
「明日、明後日、どっか旅行に行こうかぁ-?」
と、電話が・・・。
そこから キャ-ッ*:.。☆..。..(´∀`人) とテンションあがり
行き先を決め、宿泊先をとり、1泊2日の金沢旅行をしてきました。

あははっ・・・私の主人、"思いついた時が行動"のタイプなので
こんな感じで 旅行が突然決まった事が 今までに 何度もあります^^
こうなると、予備知識なく出発して、現地で情報収集!
そして、旅行の内容を決める!と、いう事も多々あるのですが^^;
(でも、これも意外と楽しい♪・・・笑)
今回は、金沢に住む友達に連絡し、お勧めスポットも教えてもらえたおかげで
より充実した旅行ができました♪


まずは、醤油の街・大野へ。


お店めぐりの前に、お腹がすいてきた私たち
「港も近いことだし、きっと美味しい魚介類を食べさせてくれるお店があるに違いない♪」

入ったお醤油屋さんで スタッフの方に尋ねてみると・・・


漁港に併設され 漁港の方々や地元の方が利用されているという


厚生食堂を教えていただきました^^


私が食べたお刺身定食。
新鮮な魚介類を味わい、大感動!
金沢に来たんだから、こうでなくっちゃ(*´艸`)

そして、突然やってきたこの街で、ちゃんと美味しいものを食べられた事で
「この旅行は良いものになるに違いない!」
と、ワクワクがより大きくなりました♪


その後、ヤマト醤油味噌さんへ・・・。
利き酒ならぬ、利き醤油をさせていただき
パリの三つ星レストランや、リッツカールトンなどの有名ホテルでも使われているという
『ひしほ醤油』を購入^^

ひしほ醤油は、こだわり抜いて作られた生醤油です。
熱が入っていないため、製法の過程で加熱により 本来の成分が壊される事がありません。
そのため、香りの成分だけでも 200から300種類も入っているそう。
合わせる食材や調味料で、引き立てられる香り成分が変わるため、
調理方法を変えれば、色々な香りも出せます。
だから、調理するものとしては、創造性がかきたてられるお醤油・・・なのですって!

そんなお話伺ったら、買いたくなってしまいますよねッ(*´艸`)


横にカフェも併設されていたので、こちらで休憩も♪


しょうゆの醸造蔵を改装利用された建物は、趣きがあり心地よい空間でした。


暑い1日でしたが、歴史ある町屋を見て歩くのも楽しい♪


その町屋の横に醤油壺が並んでいるのを見て、心踊らせたり・・・


じゅん君が、醤油ソフトクリームを食べたうえに
スイカも買おうよ!と、言ってきたり・・・(苦笑)


醤油瓶の底に写るたくさんの自分を見つけて、思わずカメラを向けたり・・・

こんな事になるなんて、昨日の今頃には想像すらしていなかったよね-
と思いながら 旅行気分を味わいました♪


そして、ちょっと早めにチェックイン^^

宿泊先は、クラッシックホテルの金沢白鳥路ホテルです。
こちらのホテル、天然温泉もあるんですよ-ッ!
*ホテルとその周辺のお話は、後日 ホテル気分でさせてください。


主人とじゅん君は、その温泉を堪能して、体をツルツルにしてから・・・


お友達お勧めの割烹料理店『高崎屋』さんへ。

今回の旅行のアドバイスをたくさんしてくれたのは、大学の友達 Masamiちゃんです。
そして、突然のお話にも関わらず、『高崎屋』さんで待ち合わせ^^
一緒にお食事もできて、嬉しかったなッ♪

Masamiちゃんは、今、石川県金沢市にて『アロマテラピーサロン・Angelique』を開き
講師として活躍しています。
はいッ!もちろん!!私の自慢の友達の1人です♪

会うのは久しぶりだったのですが、出会った時から可愛らしかった彼女は、より洗練され素敵な奥様に^^
だけど、昔からの良さは何も変わりなく、たくさん笑って
たくさんの心地よい刺激ももらえ、夢のように楽しい時間を過ごせました♪
本当に本当にありがとうね^^


お喋りしながら、岩ガキや ゴリの天ぷら、ノドグロの焼きもの、まだ動いているエビ
じぶ煮や加賀野菜の金時草(キンジソウ)などなど、
新鮮な魚介類や 金沢ならではの郷土料理もいただきました。

地元の方にも愛され、様々な著名人も訪れる料理店なのだそう^^
お食事とサービスを受けながら、納得しました。


ちなみにじゅん君のナンバーワンは、岩ガキだったようです^^

『高崎屋』さん・・・ご馳走さまでした。




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