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2009年4月17日

ご縁に感謝。

ならリビングの方が、
「ブログで表現 私の世界」(仮題)というテーマで特集の記事を企画されているそうで、
その取材のために、我が家に来てくださいまいました♪

どうやってお出迎えしよかな・・・
数日前から ソワソワ。。。ドキドキ。。。


そうだっ!
ベランダに咲いたラナンキュラスを、お部屋に飾ろう♪


他にもクリスマスローズと、ストロベリーキャンドルも一緒に♪
空き缶を花器にして・・
それを、ウエルカムフラワーにしたらどうかな!?


そして、最近お気に入りのレシピ本"がちまい家のオーガニックな焼き菓子"から、
紅茶のサブレを作ることにしました♪

お越しいただいてからは、私のブログへの想い、お庭への想いをお話させていただきました。

ご縁に感謝。
出会いに感謝。
そして、楽しくて貴重な経験をさせていただけたことに 感謝です。

その記事がいつ紹介されるのかはわからないのですが、その時はまた、報告させてください。

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2009年4月16日

それぞれのつぼみへの想い。

今日は、お庭の3つのつぼみのお話から・・・。


1つめは、ツルハハナスのツボミ。

先日、苗がポットの中で乱れていたので、思い切って植え替えていたツルハハナス。
「ちゃんと生き延びてくれるかな?」と、少し心配なほど根もスッキリさせていました。

その子から、ツボミを発見!
嬉しいぞーっ♪


2つめは、バラのサマースノーのツボミ。
去年より、ツボミをつけるのが、2週間ほど早いです(゚ロ゚屮)屮

この子は、毎年我が家では 5月になってから咲く花です。
私のお誕生日は、5月にあります。
私にとってこのバラは、『その誕生月を 開花でお祝いしてくれているお花』 になっていました。

でも、このままじゃぁ、4月に咲いちゃう!?
嫌だよーッ☆嫌だ!もう少し待ってーーーッ!!
お花のツボミを見つけて、テンションが下がるという 初めて経験をしております(*v.v)。


3つめは、クレマチス"モンタナ系・スノーフレーク"のツボミです。

去年の春、喜びいっぱいで手に入れたクレマチス。
ベランダシンク横の配水管にそのツタを伸ばして、配水管を隠そうと計画し、勇んでいました。
でも・・・でも・・・冬にしたベランダ大掃除で、少しこのクレマチスのポットを動かした時に、手がすべり、ブチブチ・・・と、ツルを切ってしまうという事件を起こしてしまいました (>_<) 
新芽を見つけた時に、生きていたことにホッとしたのですが、今日はツボミも見つけました。
嬉しいよーーっ( ∀ `*)。o○

今年こそは、配水管にクレマチスのツタをしっかり沿わせて、配水管隠しを実現させたいな・・・。


・・・・・・・・・・・

もう少しお付き合いください。。。

先日紹介した"がちまい家のオーガニックな焼き菓子"の本ですが、今でも日々眺めています♪


先日のしーちゃんと食べたビスコッテも、この本のものです☆


今回も、その本の中から・・・うっちんちんすこうを作ってみました。
本物のちんすこうは、ラードを使いますが、こちらは、バターを使います。

私ネッ、ちんすこうが自分でもビックリするくらい好きなのです(*´艸`)
だから、「これは、絶対に作らなきゃー♪」と、作りました☆

さて、主人とじゅん君の感想ですが・・・
「サクサクした美味しいクッキーだけど、ちんすこうとは、違う!」
と、言われました( * ̄▽ ̄)
私も、そう思います。
家族の意見が 揃いました(*^-゚)vィェィ♪

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2009年4月14日

ミモザさんのカードケースキット。

お友達のしーちゃんが、我が家に遊びに来てくれました☆
今日の一番の目的は、お裁縫をすることです。


"Mimosa Garden"のミモザさんが、期間限定でネットショップをされていた時に、カードケースのキットを購入していました。
つい先日、しーちゃんのお家で、それの布を裁断し、
今日は、我が家で ミシンがけをして 完成させました*:;,.☆

ちゃんと裏地も付けて、2種類の布を使ったりカバー作りって、難しいと思っていたけど・・・
ミモザさんの説明書どおりに作業をすすめたら、いつの間にか完成!といった感じでしたで、予想以上に簡単に出来ました。
「こんな素敵なのを、作れちゃったよー♪」
と、2人で大喜び。。。。
そして、
「応用で、ブックカバーも作りたいネッ☆」
と、盛り上がりました♪

いつかミモザさんのアトリエで、素敵なお庭を眺めながら裁縫教室に参加したいな・・・。
それは、もう少し自分時間が増えてからの お楽しみにしています( ゚ー゚*)。・:*:・


ランチは、豚肉とプチトマトの和風スパゲティ。
「これ作りたいねん!手伝ってーッ☆」
と、言いながら、レシピ本出して、材料をキッチンに並べたら、お手伝いどころか、しーちゃんがほとんど作ってくれました(*´艸`)

我が家に居ながら、ランチを作ってもらえる・・・
私って、ラッキーです(*^-゚)vィェィ♪


その後は、お菓子を食べながらティータイム☆

合間に、お庭に出たり・・・
レシピ本 見たり・・・
思い思いのお話してたら、アッという間に、タイムアップ!

タイムアップの時って、バタバタしながら、
あともう少し楽しみたかったなー
って、いつも思うけど、
時間に制限があるからこそ、限られた時間を大事に過ごそうとするのだろうなー
とも、思います。
メリハリって、とっても大事!
今日も、内容の濃いひと時を過ごせました。

しーちゃん、今日もありがとう。
次もランチに何を食べたいか・・・また探しておくねーッ(笑)

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2009年4月 8日

いつだってスキップ。

久しぶりに お菓子つくりのお話です。

ブログには載せていませんが、ロールケーキは、よく焼いて練習しています。
なかなか綺麗な"のの字"に巻けず苦戦していたのですが、先日上手くできて、嬉しかったことも・・・。

今日は、新学期がスタート。
じゅん君が、学校に行ってる間に、2つのお菓子を焼きました。


1つは、ヨーグルト・マフィン。
私ネッ、ヨーグルトの入った焼き菓子が大好きなのです♪
ホットケーキを焼く時も、ほんの少しヨーグルトを入れて作ります。
ワッフルも、ヨーグルト入りが好き!
ヨーグルトが入ったお菓子のしっとり&もちもち感と、ほんの少しだけ残った酸味が、私の気持ちを幸せにしてくれます。
このマフィンも、同様に、私を幸せな気持ちにしてくれて とーってもお気に入りのものとなりました。

もう1つは、バナナ・スコーン。
後ろで、ぼかして写しているのには、理由があります。
分量通り作ったはずなのですが、生地が柔らか過ぎて 形成することができませんでした(ノ_<。)
「おっかしいなーーッ」なんて思いつつ、ドジな私なので・・・分量を間違えたのでしょう(^^;
失敗のはずのバナナ・スコーンですが、じゅん君には、ヨーグルト・マフィンよりも 好評でした☆
食べてくれる人が「美味しい!」と言ってくれたら、それでOK!

だから、今日の私のお菓子作りは、大成功なのでしたーッ*:;,.☆(笑)


今回のお菓子は、"がちまい家のオーガニックな焼き菓子"を見て作りました。
この本ネッ、お友達のRUIちゃんがブログで、本と一緒に、美味しそうなお菓子を沢山作って紹介していたのを見て、本屋さんでチェックしました。
そしたら、作りたいと思うお菓子のレシピがたくさん載っていて、ワクワク♪

さて、買おうか・・・どうしよか・・・と、本の表紙を見ると、本の帯(と、呼んで良いのかな?)に
「かちまい家の道のりは いつだって スキップでした」
の文章が目に・・・・。
「いつだってスキップ」なんてコメント見たら、もう買うしかないでしょーー!
と、本を持ってレジに向かいました(*´艸`)
その日以来、大げさでなく毎日この本を眺めています。
毎日眺めたくなるレシピ本に出会えたのは、初めての経験です。
RUIちゃん、この本の紹介をありがとう。。。

次は何を作るかも、決めました♪
またその時は、紹介させてください。。。

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2009年3月 3日

美味しいケーキ。

昨日RUIちゃんから、ケーキのスポンジもプレゼントしてもらっていました♪


今日は、それに自分で飾りつけ☆
いっぱいイチゴを載せて、いただきまーす♪

RUIちゃんのスポンジ・・・
しっとりスポンジなのに、ホロホロと口の中で軽く崩れて、生クリームと混ざり合う。。。
自己主張しすぎない美味しさがありました( ゚ー゚*)。・:*:・
スポンジと生クリーム、そして、いちごが協力し合って、美味しいケーキに仕上がってる・・・そんな気がしました。

もっとロールケーキが上手に焼けるようになったら、この子も焼ける私になりたいな・・・。
RUIちゃん、ありがとう。..。.:*・゚

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