RSS(XML) Atom RSS(XML) モバイル版はこちらへ
モバイル版 >>

ブログの検索

2009年1月17日

脱・グチャグチャのケーキ!!

先日RUIちゃんにロールケーキを教えてもらい、「目指せロールケーキ☆名人!」と張り切っていた私。
今日は、早速そのロールケーキ作りをしてみました。
RUIちゃんに教えてもらった事を復習して、温度計で生地の温度も測りながら、慎重に作ったつもりだったのに・・・


生地の表面が、まるでフワフワのぬいぐるみのような(悔しいので、ちょっと可愛く表現してみました・・・笑)ロールケーキになってしまいました(ノ_<。)

生地を更紙からはがす際、上手くはずれなくて、こんなことになってしまったのです。
生クリームも泡立てが少し足りなかったようで 柔らかく、クルクルするのに一苦労・・・。
私が不器用なのが一番の原因ですが、RUIちゃんが一緒だったら、すーっとこなせたことがこなせない・・・
RUIちゃんを改めて尊敬しつつ、凹んでいると、
「このグチャグチャのケーキ、グチャグチャだけど、美味しいでー!」
と、ニヤニヤしながら 主人が一言。
「それって、どうなんッ??( * ̄▽ ̄)」と思いながら、
「美味しいって言ってくれて、ありがとう!」
と、言っておきました(笑)

早いうちに復習して作って、このデキです。
とにかく、早めの復習をしておいて良かった・・・。
次は、「脱・グチャグチャのケーキ!!」を目標にすることにします。
「目指せロールケーキ☆名人!」から比べると、かなり低い目標になってしまいましたが・・・(苦笑)


・・ブログランキングに参加しています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

このブログを応援しています!  ブログ村 花ブログランキング


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・クリックをありがとうございます♪・・