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2010年12月13日

千穂さんのお料理本。

今日は、私が大好きで 尊敬している千穂さんの本のお話です^^


1991年にスペイン人のアンヘルさんとご結婚され、
現在 スペイン・マドリッドに住んでいらっしゃる千穂さんが、
お料理本『スペインの家庭料理 いちばんおいしい87』を出版されました*:;,.☆

少し前から千穂さんのブログでは、
この本ができるまでの【Making of】も紹介されており、それを拝見しながら、
発売日を心待ちにしていました。

そして、その本が、とうとう私の手元に。

興奮気味に 本を開けると・・・
お料理のレシピだけでなく、スペインの歴史や文化をはじめ
スペインで日々生活されているからこそ の内容も紹介されていて
千穂さんらしい 素敵な本になっていました。

その上、写真が美しい♪
だから、見ているだけで楽しい^^
そして、楽しかったスペイン旅行を思い出しました。



去年の夏休みにさかのぼりますが・・・
私たち家族3人は、アンヘルさんと千穂さんご夫婦に案内していただき 
スペインの田舎街 カスティーリャ地方を旅してきました☆
(えへへっ・・・あきれないでくださいねっ^^;まだ未完成ながら、そのスペインの旅行記は、こちら

スペインの文化に触れ、観光客があまりいく事のない場所にも連れ行ってもらえた この旅行は、
私の人生の宝物の1つになっています。


そして、こちらが旅行中のアンヘルさん&千穂さんご夫婦です。
2人の間に写っているジュースは、『レモンのグラニザード』というシャーベット状のレモネード。

旅行中、何度も飲んだこの『レモンのグラニザード』のレシピも、
『スペインの家庭料理 いちばんおいしい87』に紹介されていて、嬉しくなりました♪
パエリアやトルティーリャも作りたいけど、このジュースも旅を懐かしみながら作りたいなッ^^



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