17:13
いちごのケーキを習いました♪
日々の暮らし。
昔、お菓子を作るお仕事をしていて
今は、ご自宅でお菓子教室をしているお友達。。。
えっちゃんのおうちで、お菓子の作り方を教わってきました♪
おうちに到着後、まず目にとまったのは・・・
とっても素敵な 一刀彫のお雛さまと
歴史感じる台所のお道具♪
このお道具、素晴らしかったぁ～*:.｡☆
見ていて飽きないこだわりがたくさん詰まっていましたよ ＾＾
しばしこのお雛さまでお話が盛り上がった後
えっちゃんに教わったのは、いちごケーキです (*^^*)
毎年、クリスマスと息子の誕生日にはケーキ作るのですが
少しでも綺麗に美味しくしたいと思っていたので、リクエストしたんです♪
まずは、卵と砂糖を混ぜて泡立てるトコロからスタートです ＾＾
ボダムの電動ミキサー。。。こんなのがあるのですね！
カッコよかったぁ♪
焼きあがったジェノワーズは、すぐにオーブンから出して
反対向けてこのままに。
ひと晩置いておいた方がしっとりして美味しくなるから。。。
と、前日に焼いてくれていたジェノワーズでいざ！いざ！！
飾りつけです♪
ここから、お友達のかおりちゃんも参加☆彡
みんなですると、ますます楽しいねッ p(*＾▽＾*)q
えっちゃんの工程見て、毎回
「これでいいのかなぁ？」
と、頭を【？】でいっぱいにしながらもする
生クリーム塗ったり、いちごを載せる私の作業の中に
間違いがいっぱいあったコトが判明（苦笑）
今回、こうして教えてもらって収穫大！！でしたよ～＾＾ｖ
そして、いよいよ生クリームをたっぷり載せて・・・
ナッペへ♪
私もさせてもらったけど、全然思い通りにならないぃ～ッ💦
だけど、えっちゃんがやると、ス～ッと美しくなるんです。
えっちゃんの手は、魔法の手でした！
ナッペは1日にして成らず。。。
大きな学びでした（笑）
たくさん勉強になったし
その魔法の手の動き。。。直に見せてもらえたのも幸せでした♪
あまりものだけど。。。
と、チャチャッと手際よく作ってくれたドリアとサラダも
こんなにオシャレにセッティング(^^♪
お味も美味しかったです ☆彡
そのうえデザートも準備してくれて
至れり尽くせり*:.｡☆.(´∀`人)
今回のレッスンは、私のワイヤーで作るのケーキクーラーと
物々交換したんです♪
ケーキクーラー。。。
えっちゃんに気に入ってもらえて嬉しかったです （*´艸`）
その日の夜は、家族でいちごケーキパーティーしました ＾＾
見た目の美しさに、主人も息子も
「どうやったら、こうなるん？」
って、感動していましたよ♪
「おかあさんのも悪くないけど、全然味も違うなぁ～」
と、気を使いながら、感想を言う息子。（笑）
主人も、口どけのよさに驚きつつ
「お店の味やな～」
と、大絶賛でした♪
家族でワイワイ言い合いながらの楽しい時間となりました（＾ｖ＾）
えっちゃんのようなケーキには
足元にも及ばないけど
美味しくて美しいケーキが作れる工程を見れたので
私の作るケーキ作りも少しは上達したはず♪
近いうちに復習しよっと p(*＾▽＾*)q
ただいたよ～。
22:03
みどりの雑貨屋オンライン店・バイヤーRIKAのお知らせ＾＾
みどりの雑貨屋
19:58
多肉植物のリースをつくりました＾＾
ベランダガーデニング
こんばんは。
今日の夕飯はたこ焼きでした。
焼いてたら、息子が
「おれもやろっか！」
と、登場。
「昔は、よく一緒にクルクル回したね～」
なんて楽しく焼き、焼きしましたよん♪
そして、家族でホクホクしながら
できたてを食べました。
今回は、ガーデニングのお話です。
以前ワイヤーで編んだリース台を使って
多肉植物のリースを作りました♪
準備したのは。。。
・多肉植物
・水苔
・固まる土（水を入れて練り、乾燥すると固まる土）
・割りばし
・ピンセット
まずは、水にしっかり濡らした水苔を
カゴにまんべんなく敷き詰めます。
そこに、【 固まる土 】 を敷き詰めます。
以前、水苔だけでしたり
植物用の土を入れてしたコトもあるのですが
【 固まる土 】 を使うのが一番やりやすかったですよッ (^^♪
割りばしで穴を開けて
そこに、多肉植物を鉢から取り出し
茎だけにしたモノを植えこみます。
バランスや色合いを見ながら
時にはピンセットも使って
丁寧に 1つずつ植えこんでいきますよ～ッ。
線の流れも欲しくなり
ハートカズラも足してみました (b^ー°)
もりもりに植えこんで完成ですp(*＾▽＾*)q
可愛くできて嬉しいなッ♥
今は、足場板の花台に載せていますが
もう少ししたら、壁に引っかけて飾ってもみよっと♪
*足場板の花台もお気に入りなんです♪
作った時の記事も見てもらえると嬉しいです(*^^*)
↓
19:52
ラウンドスレートでおうちカフェ気分♪
日々の暮らし。
今日は、おうちでのんびりデー♪
余裕があったので
ランチをカフェ気分で楽しんでみましたよん☆
この後、ゆっくり珈琲も淹れて、心に潤い。。。
いい時間でした(*^^*)
ところで、丸いスレートは
みどりの雑貨屋オンライン店
で、絶賛販売中の
【 おしゃれ感間違いなしのラウンドスレート 】 。。。
オススメアイテムです♪（笑）
お料理だけでなく・・・
グリーンと合わせても、おしゃれなスレートプレートです！
よければチェックしてくださいねッ(b^ー°)
▼
20:44
鶴見倉庫（TSURUMI STOCK YARD）では倉庫内一掃☆クリアランスSALE中(^^♪
みどりの雑貨屋
08:06
ジャスミンのツルが伸びだしてピュ～ンッ♪
ベランダガーデニング
09:58
ベランダガーデンでの胸キュン。。。第３弾です（*´艸`）
ベランダガーデニング
22:30
ドラム缶で作ったバーベキューコンロに☆彡
ベランダガーデニング
10:15
花かんざしのリース♪
ベランダガーデニング
おはようございます＾＾
3連休の3日目。。。いいお天気で嬉しいですね♪
今日は、ベランダガーデンのお話です。
花かんざしがたくさん花をつけ、満開です♪
苗のバランスも悪くなってきたので
もう1度花をつけてくれるコトも期待して・・・
お花を切り戻してみました ＾＾
このまま花瓶に入れて、お部屋で楽しもうと思っていたのですが・・・
子供の頃にシロツメクサの花冠を作ったのを
フッと思い出し。。。
花かんざしでも作ってみたら・・・
小さな可愛い リースができて、嬉しくなりました♪
このままドライフラワーのリースになぁ～れッ(*^^*)
10:19
ツルハハナスで グリーンいっぱいに♪
ベランダガーデニング
17:28
多肉植物の寄せ植えを仕立て直してみました♪
ベランダガーデニング
12:38
クレマチス・ピクシーが仲間入り♪
ベランダガーデニング
09:53
サボテンの水栽培。。。私も始めてみました (*^-ﾟ)v
インテリア
10:39
グリーンのリメ缶3種♪
ベランダガーデニング
まだ肌寒かったりしますが
ベランダガーデンに出るとやりたいコトがいっぱいです（*´艸`）
暴れている多肉植物をまとめようと
リメ缶作りをしましたよん☆彡
とにかくグリーン気分だったので
濃淡つけたグリーンのリメ缶3つ！
それに多肉植物を植えこんで・・・
グリーンがいっぱいのコーナー。。。完成です♪
多肉植物を無造作に並べていただけの場所だったのですが
最近、ひと工夫をいくつも加えて、楽しんでいます☆彡
そしたら、可愛さも、愛しさもUPして
嬉しいなッ♥
10:22
ムスカリが咲いたよッ☆彡
ベランダガーデニング
おはようございます＾＾
今日は、ベランダのお話です。
ムスカリが咲いたよッ☆彡
ちょっぴりバタバタしている
ここ数日です。
ムスカリに元気をもらって
今日も1日頑張りますッp(*＾▽＾*)q
22:34
ウォーターマッシュルームと子持ち蓮華が仲間入り♪
ベランダガーデニング
ウォーターマッシュルームを入れているアルミ製のコップは
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とっても可愛いのです♪
よければチェックしてくださいね＾＾