TRAVEL RECORD

広島グルメ旅行

2000.9.23〜9.25

本場の広島風お好み焼きを食べようと企画して、行ってきました。

広島風お好み焼きを食べたことのない私・・・「じゃあ、本場の広島風お好み焼きを食べよう！！」と、この広島旅行の計画は、決まりました。(次の年に広島に転勤するとも知らずに・・・)
どうせ行くなら安芸の宮島にも！！そして、尾道のラーメンも食べようよ！！と、旅行の内容は膨らみましたが、“初心忘れず”広島風お好み焼きを、４枚制覇してきました（*^^*)
こんなＲＩＫＡ夫婦の広島グルメ(!?)旅行を、もしよろしければお楽しみ下さい♪





９/２３ 自宅発
（兵庫県）
↓
広島市到着
主人の運転で広島へ。

＜広島市＞
八丁堀の“みっちゃん総本店”にて、お好み焼きを食べる。
流川通の“八雲”にて、主人のお友達Ｈさんにご馳走になる。
広島全日空ホテル泊
９/２４ 広島市 ＜広島市＞
路面電車で市内観光。
新天地・お好み村“さらしな”にて、お好み焼きを食べる。
＜宮島＞
厳島神社を参拝。
“ふじたや”にて、あなごめしを食べる。
＜広島市＞
薬研掘“八昌”にて、お好み焼きを食べる。
リーガロイヤルホテル広島泊
９/２５ 広島市発
↓
尾道市
↓
帰宅
（兵庫県）		 ＜広島市＞
広島駅ビル“麗ちゃん”にて、お好み焼きを食べる。
＜尾道市＞
“朱華園”にて、尾道ラーメンを食べる。
渋滞も無く、無事帰宅。

RECORD 02

〜路面電車〜　
広島市は、路面電車が発達していて、いたる所で頻繁に走っている街でした。
この路面電車は通常の利用料金は、下図のようになっていました。


ですから、広島市内から宮島への往復は、８８０円かかります。
しかし、上の写真の“１日パスポート”（大人８４０円・子供４２０円）を買うと、路面電車を乗り放題、その上宮島までの船の往復もできました。
市内観光を路面電車で・・・とお考えの方は、この便利な“１日パスポート”を買うことをお薦めします。
路面電車での移動は、便利なだけでく、広島に溶け込んだ気分を感じながら、旅行が楽しめました。
広島の方は、親切でしたよ♪
慣れない為、下車するのに戸惑っていても、
「足元に気を付けて下さいね」
と、運転手さんが優しく声をかけてくださったりもしました。

RECORD 03

〜流川通り〜　
主人の友達Ｈさんに、流川通り（東京でいう歌舞伎町！？）にあるひろしま郷土料理店・八雲に連れて行ってもらいました。
男の街（!?)流川通り・・・私と一緒に歩く主人は、そうでもなかったのですが、Ｈさんは、いろいろな客引きに声をかけられて、歩きにくそうでした。
それを、後ろから見ていてＲＩＫＡ夫婦は、楽しんでいました（*^^*)
Ｈさん、ごめんなさい・・・。

八雲で、ひろしま郷土料理のコースを注文すると、まずはお刺身の横に左上の写真の人差し指大の大根が付いてきました。
“みきり大根”といい、生のままお味噌をつけて食べるように薦められました。
こりこりと歯ごたえがあり、美味しかったですよ♪
右写真のお鍋は、名物“すすぎ鍋”です。
どんなお鍋なのか楽しみにしていたのですが・・・私には、シャブシャブと同じように思えました。
帰りにお店の方に、
「あのすすぎ鍋とシャブシャブは、何が違うのですか？」と、聞いてみると・・・
「同じです・・・・」と、照れながら答えてくださいました（笑）
でも、お肉が柔らかく、味もあって美味しかったですよ（*^^*)


RECORD 04

〜お好み焼きづくし〜　



この旅行のきっかけとなった“お好み焼き”なので、最後にはムキになりながら、店へ足を運びました。
同じ広島風のお店なのですが、それぞれの個性などもあって、それを探しながらのお店巡りは楽しかったです♪
下のお店をクリックすると、入店出来ます♪
　みっちゃん総本店 　お好み村・さらしな

　八昌 　麗ちゃん

大阪で食べるお好み焼きのそばは、初めからゆがいてあるタイプなのですが、広島ではどこのお店も注文してから、そばをゆがいていました。
あと、そのそばをカリカリになるまで焼いているのが特徴です。
これは好みになるのですが、私はこのカリカリよりもう少ししっとりしたタイプの方が好きです。


RECORD 05

〜お好み焼きづくし〜　



八丁堀・みっちゃん総本店
広島に到着して、すぐに訪れたお店です。
ａｍ11：00頃だったのですが、店は満員でした。
そば入りとそば無しを注文して、主人と食べたのですが、そば無しのほうがキャベツのトロンと感が出ていて、２人は気に入りました。
ソースも濃厚で、美味しかったですよ♪
食べ終わって外に出ると、長蛇の列が出来ていました。
広島の中には、支店もいくつかあるようで、今人気お店と言えそうです。


RECORD 06

〜お好み焼きづくし〜　



新天地　お好み村３階・さらしな
お好み村は、村と言ってもビルなのですが・・・そのビルの２Ｆ〜４Ｆに、お好み焼き店が軒を連ねています。
私達は、３Ｆで一番混んでいたお店に入ってみました。
そば入りと、うどん入りがあったので、そのふたつを注文して主人と食べました。
私はそば入りを、主人はうどん入りを気に入りました。
ここの特徴は、とろろ昆布も、具に入れる事でした。
このとろろ昆布からうまみが出ていて、トロンと仕上がっていて、美味しかったです。


RECORD 07

〜お好み焼きづくし〜　



薬研堀・八昌
主人の友達Ｈさんが教えてくれた“八昌”へ。
お好み村にもありましたが、私たちは本店へ行きました。
本店は、夕方からしか営業していませんので、注意が必要です。
私たちは、知らずに一度お昼に行ってしまいました。
お腹いっぱいなのに、そば入りを注文してしまい、食べ切れませんでした。
“八昌”のソースは、おたふくソースでした。
他のお店は卵が下で生地が上だったのですが、“八昌”はその逆でした。
そのため、生地がパリパリで、私の好みではありませんでした。
しかし、Ｈさんが言うには、パリッとしたのがおいしい広島焼きとのこと。
・・・奥が深いですね。


RECORD 08

〜お好み焼きづくし〜　



広島駅ビル・麗ちゃん
ホテルで朝食を取ったため、お腹はすいていませんでしたが、今回の旅行の目的をより充実（!？）させるため“麗ちゃん”に行きました。
前回の失敗を踏まえて、そば無しを注文しました。
ここではカープソースを使っていました。
特徴はお好み焼きをオムレツのように半分に折るところです。
ここの生地が、一番私好みでした。
そうそう、他のお店では、そばやうどんに下味を付けないのですが、ここではそばやうどんにケチャップで下味をつけていました。
その工夫により、どのような味が出ているのか気になり、こんなことなら、そば入りを食べればよかったと後悔しています。


RECORD 09

〜安芸の宮島〜　



路面電車を乗り換え、船に乗って約１０分、日本三景の一つ、宮島へ到着。
晴天の中、宮島のシンボルである大鳥居が、私達を迎えてくれ、宮島へやってきたことを実感しました。


世界遺産に登録されている厳島神社にも、入りました。
さすが世界遺産・・・ナイスショットの場面が沢山あったのですが、カメラと私の腕の質が悪く（!?)あまり良い写真が撮れませんでした。
もっと良いデジカメが欲しいな〜〜〜。


宮島の名物といえば、牡蠣とあなご。
９月末の旅行で、牡蠣のシーズンではなかったのですが、年中食べれるあなごを食べて来ました♪
厳島神社を出て、細道で見つけたのが、ふじたやです。
割烹ふじたや　ＴＥＬ：0829（44）0151
　　
←この看板につられて入店（*^^*)

あなごめし２３００円。
白焼きのあなごは、毎朝宮島沖周辺で、延縄にて取れたものを使用しているらしく、さっぱりとしていて絶品の美味しさでした♪
貝のお吸い物も、かなり美味しかったですよ。


RECORD 10

〜広島市内の散歩〜　




原爆ドーム
お天気が良く、お散歩日和だったので、小学校の修学旅行ぶりに、平和記念公園へ行きました。
修学旅行の時に、戦争や原爆のお話など、胸の痛くなるような話ばかりを聞かされた為、暗いイメージしかなかった平和記念公園ですが、今回行って見るて、緑の多い美しい公園なのだということに気づきました。
忘れてはいけない大きなメッセージを持った世界に誇れる公園だと思いながら、散歩をしました。

広島市民球場の周りも一周しました。
次の日から横浜ベイスターズとの試合があるようでしたが、その日は試合のオフ日でした。
球場の入り口に衣笠さんの像がありました。
広島カープにとって偉大な人物なのですね（あまり野球に詳しくない私・・・）

広島の大きな電気屋さんは、ＤＥＯＤＥＯです。
覗いてデジカメなどを見てると、新しいのが欲しくなってしまいましたが・・・我慢。
コマーシャルを、ケント・デリカットがしていました。
地方のコマーシャルを見るのって面白いですね♪

本当はお茶をしようと予定していた可愛らしい喫茶などもあったのですが、結婚式に使われていて、入れませんでした。
ケーキが美味しいと聞いていたので、残念だったな〜〜。


RECORD 11

〜尾道〜　



数年前に、訪れたことがある尾道へ・・・帰りに寄り道しました。
尾道駅の周辺が開発され、雰囲気が変わっていて、驚き、そして風情がなくなったようで少し寂しく感じました。
でも、住んでる人にとっては、便利になったのだし、仕方がないのでしょうね。
今回の目的は、尾道ラーメンを食べることです♪
尾道ラーメンは、麺が平打の細麺で醤油味。
豚脂がたっぷり浮いていてこってりしているようで、食べてみると実はあっさりしています。
今回の旅行は最後まで、食べ物で攻めてきました（*＾＾*）
朱華園　
尾道ラーメンで特に有名なお店・朱華園へ、行きました。
月曜日の２時頃に行ったのですが、少し席に座るのを待たされるほど、繁盛していました。
わざわざ高速を途中で降りて行ったのですが、その価値はありました。
お好み焼きの食べすぎで、お腹が空いていなかったのにペロリと食べてしまいました♪


お腹がいっぱいになって、いつの間にか帰りの車で、寝てしまいました。
主人はずっと運転してくれていたのに・・・。
ごめんなさい。
これでＲＩＫＡ夫婦の広島グルメ旅行を終わります。